A "A vegetáriánus táplálkozás szerepe a fiatal középkorosztály körében az egészséges táplálkozás tükrében" kérdőív eredményei
A kitöltők statisztikai adatai:
A válaszadók létszáma::
146
Az eredmények összefoglalása
1. Az Ön Neme?
23 bar1bar2  46%
Férfi 27 bar1bar2  54%
Összes válasz 50  
2. Az Ön kora?
18 év alatti 1 bar1bar2  2%
18-24 9 bar1bar2  18%
25-32 22 bar1bar2  44%
33-40 10 bar1bar2  20%
>40 8 bar1bar2  16%
Összes válasz 50  
3. Hol lakik?
A fővárosban 27 bar1bar2  54%
Nagyvárosban 13 bar1bar2  26%
Kisvárosban 7 bar1bar2  14%
Faluban 3 bar1bar2  6%
Összes válasz 50  
4. Milyen iskolai végzettséggel rendelkezik?
Kevesebb, mint 8 általános 0 bar1bar2  0%
8 általános 1 bar1bar2  2%
Középiskolai végzettség 9 bar1bar2  18%
Jelenleg felsőoktatási hallgató vagyok 10 bar1bar2  20%
Egyetemi/főiskolai diploma 30 bar1bar2  60%
Összes válasz 50  
5. Mióta vegetáriánus?
Kevesebb, mint egy éve 4 bar1bar2  8%
1-2 éve 4 bar1bar2  8%
3-5 éve 13 bar1bar2  26%
Több, mint 5 éve 12 bar1bar2  24%
Több, mint 10 éve 17 bar1bar2  34%
Összes válasz 50  
6. Milyen okból lett vegetáriánus?
Filozófiai tanítás (erőszakmentesség elve) 18 bar1bar2  36%
Vallási okból 6 bar1bar2  12%
Egészségmegőrző okból 16 bar1bar2  32%
Nem szeretem a húst 1 bar1bar2  2%
Anyagi okból 0 bar1bar2  0%
Egyéb 9 bar1bar2  18%
Összes válasz 50  
Egyéb válaszok:
  • Több fenti ok együttvéve.
  • a felsoroltak közül a filozófiai, az egészségmegőrző és a nem szeretem a húst válaszokat adnám, emellett környezetvédelmi és humanitárius okokból
  • -
  • kár hogy nem lehet többet jelölni, mert az első 4
  • sajnáltam az állatokat
  • antropozófiai tanítás
  • filozófiai és egészségügyi
  • kíváncsiság,egészség,filozófiai-vallási.időbeli sorrend,a hozzáállásom változott ilyenmód
  • Filozófiai tanítás és egészségmegőrző ok miatt
7. Milyen formában vegetáriánus?
Kizárólag növényi eredetű táplálékot fogyasztok 28 bar1bar2  56%
Növényi eredetű élelmi nyersanyagok mellett (gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök, olajos magvak) tejet és tejterméket is fogyasztok 10 bar1bar2  20%
Növényi eredetű élelmi nyersanyagok mellett tejet, tejtermékeket és tojást is fogyasztok 11 bar1bar2  22%
Baromfihúst és halat is fogyasztok 1 bar1bar2  2%
Összes válasz 50  
8. Nehézséget okozott áttérni a húsmentes életmódra?
Igen 4 bar1bar2  8%
Nem 46 bar1bar2  92%
Összes válasz 50  
9. Hirtelen hagyta abba a húsfogyasztást vagy fokozatosan tért át?
Hirtelen 30 bar1bar2  60%
Fokozatosan 20 bar1bar2  40%
Összes válasz 50  
10. Tudatában van annak, hogy egy vegetáriánus életmódot folytatónak mire van szüksége ahhoz, hogy minden tápanyagból kellő mennyiséget fogyasszon?
Igen, otthon vagyok a témában és eszerint táplálkozok 33 bar1bar2  66%
Nagyjából tisztában vagyok vele, igyekszem változatosan táplálkozni 16 bar1bar2  32%
Nem, nekem csak az a fontos, hogy hús ne kerüljön a tányéromra 1 bar1bar2  2%
Összes válasz 50  
11. Milyen élelmiszereket fogyaszt túlnyomórészt? (több válasz lehetséges)
Zöldség 47 bar1bar2  18.5%
Gyümölcs 48 bar1bar2  18.9%
Finomított gabonafélék 11 bar1bar2  4.3%
Teljes kiőrlésű gabonafélék 43 bar1bar2  16.9%
Hüvelyesek 30 bar1bar2  11.8%
Tej és tejtermékek 17 bar1bar2  6.7%
Tojás 6 bar1bar2  2.4%
Gomba 17 bar1bar2  6.7%
Tofu, szójatermékek 19 bar1bar2  7.5%
Édességek 15 bar1bar2  5.9%
Egyéb 1 bar1bar2  0.4%
Összes válasz 254  
Egyéb válaszok:
  • hal
12. Az étrend elkezdése előtt volt-e valamilyen rendszeresen megjelenő tünete? (több válasz lehetséges)
Rossz közérzet 14 bar1bar2  18.2%
Fejfájás 9 bar1bar2  11.7%
Gyomorfájdalom 6 bar1bar2  7.8%
Székrekedés 9 bar1bar2  11.7%
Hasmenés 5 bar1bar2  6.5%
Nem volt 22 bar1bar2  28.6%
Egyéb 12 bar1bar2  15.6%
Összes válasz 77  
Egyéb válaszok:
  • étkezés utáni álmosság, növekvő túlsúly
  • gyakori megfázásos megbetegedés
  • torok lepedék, puffadás
  • bőrproblémák
  • fehérjeallergia tünetei
  • tüsszögőrohamok
  • ropogtak és ok nélkül megfájdultak a térdeim; ill. nagyon fázós voltam
  • pattanások
  • 6 keresztes allergia fűre, fára, porra, állatra
  • rák
  • egyfajta feszültség és tompult tudatállapot a húsevéstől...
  • fáradtság
13. Mióta vegetáriánus jelentkezett valamilyen tünet? (több válasz lehetséges)
Rossz közérzet 0 bar1bar2  0%
Fejfájás 0 bar1bar2  0%
Gyomorfájdalom 0 bar1bar2  0%
Székrekedés 0 bar1bar2  0%
Hasmenés 2 bar1bar2  3.9%
Nem 44 bar1bar2  86.3%
Egyéb 5 bar1bar2  9.8%
Összes válasz 51  
Egyéb válaszok:
  • érzékenyebb a gyomrom
  • igen néha van hogy ha nem figyelek oda és kevesebb sörélesztőt eszem akkor b12 hiany miatt kézzsibbadás ,de ez eddig 17 év alatt 1 szer jött elő
  • szükségtelenné vált a többdioptriás szemüvegem
  • vészes vérszegénység, B12 hiány miatt-figyelmetlenségből
  • időnként húsfogyasztási inger
14. Mióta vegetáriánusan étkezik, érez-e pozitív változást egészségében? (több válasz lehetséges)
Jobb a közérzetem 40 bar1bar2  19.6%
Leadtam a túlsúlyomat 11 bar1bar2  5.4%
Kevesebbszer vagyok beteg (Nátha, influenza, torokfájás) 33 bar1bar2  16.2%
Rendezettebb az anyagcserém 30 bar1bar2  14.7%
Jobb az emésztésem 27 bar1bar2  13.2%
Több energiám van 31 bar1bar2  15.2%
Kisebb az alvásigényem 11 bar1bar2  5.4%
Nem fáj a fejem 9 bar1bar2  4.4%
Kevesebbet nassolok 5 bar1bar2  2.5%
Nem érzek pozitív változást 1 bar1bar2  0.5%
Egyéb 6 bar1bar2  2.9%
Összes válasz 204  
Egyéb válaszok:
  • fogaim nem romlanak, hajam és körmöm sokkal szebb
  • Nagyszerű életérzést kaptam
  • teljesen kitisztultak a légútjaim
  • tisztább a bőröm
  • boldogabb vagyok és elmúlt az allergiám is
  • rengeteg energiám van
15. Mióta vegetáriánus, érez-e negatív változást egészségében? (több válasz lehetséges)
Rosszabb a közérzetem 0 bar1bar2  0%
Híztam vagy fogytam, pedig nem kellett volna 2 bar1bar2  3.7%
Többször vagyok beteg (Nátha, influenza, torokfájás) 1 bar1bar2  1.9%
Anyagcserém rendezetlenebb 1 bar1bar2  1.9%
Rosszabb az emésztésem 0 bar1bar2  0%
Kevesebb energiám van 2 bar1bar2  3.7%
Több az alvásigényem 0 bar1bar2  0%
Gyakran fáj a fejem 0 bar1bar2  0%
Többet nassolok 4 bar1bar2  7.4%
Nem érzek negatív változást 42 bar1bar2  77.8%
Egyéb 2 bar1bar2  3.7%
Összes válasz 54  
Egyéb válaszok:
  • a b12es hiánytünet az egyetlen amire igyekszem jobban figyelni
  • érdemes odafigyelni hogy a megfelelő folyadékbevitel meglegyen...
16. Amióta vegetáriánus többet költ élelmiszerre?
Igen, sokkal többet 1 bar1bar2  2%
Igen, többet 10 bar1bar2  20%
Ugyanannyit 30 bar1bar2  60%
Kevesebbet 7 bar1bar2  14%
Sokkal kevesebbet 2 bar1bar2  4%
Összes válasz 50  
17. Egyhangúbbak lettek az étkezései, mióta vegetáriánus?
Igen, nem étkezek túl változatosan 5 bar1bar2  10%
Nem, gyakran kipróbálok új ételeket 45 bar1bar2  90%
Összes válasz 50  
18. Gyermekét/leendő gyermekét is a húsmentes táplálkozás szellemében neveli/kívánja nevelni?
Mindenképpen 31 bar1bar2  62%
Rábízom a döntést 18 bar1bar2  36%
Nem, mert egy gyermeknek szüksége van húsra 1 bar1bar2  2%
Összes válasz 50  
19. Tagja valamilyen vegetáriánus vagy állatvédő szervezetnek?
Igen 17 bar1bar2  34%
Nem 33 bar1bar2  66%
Összes válasz 50  
20. Milyen gyakran sportol?
Hetente többször 24 bar1bar2  48%
Hetente egyszer, kétszer 13 bar1bar2  26%
Havonta 7 bar1bar2  14%
Szinte soha 6 bar1bar2  12%
Összes válasz 50  
21. Mennyi folyadékot iszik naponta?
Több, mint 3 litert 7 bar1bar2  14%
2-3 litert 23 bar1bar2  46%
1-2 litert 17 bar1bar2  34%
Kevesebb, mint 1 litert 3 bar1bar2  6%
Összes válasz 50  
22. Dohányzik?
Igen, napi egy dobozzal elszívok 3 bar1bar2  6%
Igen, napi pár szálat szívok 1 bar1bar2  2%
Ritkán 1 bar1bar2  2%
Soha 45 bar1bar2  90%
Összes válasz 50  
23. Milyen gyakran fogyaszt alkoholt?
Napi rendszerességgel 0 bar1bar2  0%
Heti rendszerességgel 3 bar1bar2  6%
Alkalmanként étkezés után megiszok egy pohár bort 3 bar1bar2  6%
Ritkán 10 bar1bar2  20%
Soha 34 bar1bar2  68%
Összes válasz 50  
24. Milyen gyakran iszik kávét?
Napi 3 csészével vagy annál többet iszok 1 bar1bar2  2%
Napi 1-2 csészével iszok 8 bar1bar2  16%
Csak alkalmanként kávézok 4 bar1bar2  8%
Soha 37 bar1bar2  74%
Összes válasz 50  
25. Odafigyel a sófogyasztásra?
Szeretem a sós ételeket és mindent utánasózok 2 bar1bar2  4%
Közepesen sósan étkezem 24 bar1bar2  48%
Igyekszem kerülni a sót 24 bar1bar2  48%
Összes válasz 50  
26. Milyen a vérnyomása?
Nagyon magas 1 bar1bar2  2%
Kicsit magasabb a normálisnál 2 bar1bar2  4%
Normális, 120/80 körüli 40 bar1bar2  80%
A normálisnál alacsonyabb 6 bar1bar2  12%
Nagyon alacsony 1 bar1bar2  2%
Összes válasz 50  
27. Szed vitaminokat?
Igen 17 bar1bar2  34%
Nem 33 bar1bar2  66%
Összes válasz 50  
28. Gyakran ideges, ingerlékeny ok nélkül?
Soha 12 bar1bar2  24%
Nagyon ritkán 20 bar1bar2  40%
Ritkán 16 bar1bar2  32%
Gyakran 0 bar1bar2  0%
Nagyon gyakran 2 bar1bar2  4%
Összes válasz 50  
29. Mennyire fontos Önnek az egészsége?
A legfontosabb és ezért mindent meg is teszek 10 bar1bar2  20%
Fontos, igyekszem egészségesen étkezni és rendszeresen sportolni 30 bar1bar2  60%
Fontos, de nem mindig sikerül tenni érte 10 bar1bar2  20%
Ráérek még az egészségemmel foglalkozni 0 bar1bar2  0%
Összes válasz 50  

Magyarázat: Az „Összes válasz” az adott kérdésekre adott válaszokat összesítve mutatja. Százalékos bontásban ábrázoltuk, hogy a kitöltők milyen arányban jelölték be az egyes válaszlehetőségeket.